Muchos sabores
en los que confiar
Platos que sacian el
hambre y los sentidos,
con la calidad de siempre
y la frescura de cada día.
Menú semanal
Platos habituales
Pollo a la brasa ...
13€
1/2 Pollo a la brasa ...
6,50
San Jacobo ...
7€
Brocheta de pollo ...
7€
Brocheta de solomillo al P. V. ...
8,50€
Brocheta de solomillo al P. X. ...
9€
Croquetón de jamón ...
1,50€
Croqueta de pollo ...
1,80€
Croqueta de verduras ...
1,50€
Lasaña boloñesa ...
7€
Lasaña de verduras ...
7€
Berenjenas rellenas ...
7€
Patatas asadas (Docena) ...
7€
Patatas a lo pobre ...
6€
Patatas al ajo cabañil ...
7€
Acelgas con pasas ...
6€
Tortilla de patatas y verduras (Mediana) ...
17€
Tortilla de patatas y verduras (Grande) ...
21€
Tortilla al tartufo (Mediana) ...
22€
Pulpo asado ...
95€/kg
Calamares ...
45€/kg
Migas (cuando llueve) ...
6€
Magra con tomate ...
6€
Pincho de tortilla ...
3,50€
Rollo de ahumados (Previo encargo) ...
30€
Pastel de verduras (Previo encargo) ...
30€
Tarrina de ajo ...
1,50€
Platos de la semana
Miércoles
Lentejas con jamón y chorizo ...
5,50€
Tournedo con queso de cabra ...
7€
Rigatoni al tartufo ...
6,50€
Arroz y verduras ...
5,50€
Asado de pollo ...
6,5€
Salmón a la brasa con arroz y eneldo ...
8,50€
Brocheta de solomillo al P. X. ...
9€
Arroz a la cubana ...
6€
Jueves
Spaguetti a la carbonara ...
5,5€
Arroz y pollo ...
6,5€
Arroz y verduras ...
6,5€
Asado de pollo ...
6,50€
Noodles con aguja marinada en jengibre y soja ...
6,50€
Bacalao con pisto y huevo ...
8,50€
Viernes
Espaguetis con salmón ...
6,5€
Arroz y verduras ...
6,5€
Arroz y pollo ...
6,5€
Asado de pollo ...
6,5€
Palometa rellena de verduras con salsa de nata ...
7€
Bacalao con pisto y huevo ...
8,50€
Fines de semana y festivos
Tigre ...
1,75€
Caballito ...
2€
Ración de pollo asado y brasa ...
6,50€
Asado de pollo ...
6€
Arroz y marisco ...
7€
Salmón ...
8€
Dorada a la espalda ...
12€
1/2 paletilla de codero a la murciana ...
19€
Paletilla de cabrito lechal a la murciana ...
25€
Cochinillo al tostón ...
18,50€
Barra de pan ...
1,90€
Rosquillas ...
2€
Arroces
Arroz a banda ...
11€
Arroz negro ...
11€
Arroz con setas y langostinos ...
12€
Arroz y bogavante ...
16€
Arroz y pulpo ...
16€
Ensaladas
Ensalada murciana Pequeña ...
5€
Ensalada murciana Grande ...
8,5€
Ensalada de pasta Pequeña ...
5€
Ensalada de pasta Grande ...
8,5€
Ensalada de pollo Pequeña ...
5€
Ensalada de pollo Grande ...
8,5€
Ensalada asada de pimiento y berenjena Pequeña ...
5€
Ensalada asada de pimientos y berenjena Grande ...
8,5€
Ensaladilla de alcachofas con atún Pequeña ...
6€
Ensaladilla de alcachofas con atún Grande ...
10€
Ensaladilla rusa Pequeña ...
6,50€
Ensaladilla rusa Grande ...
13€
Ensaladilla de marisco ...
10€
Postres
Ración de tarta ...
4€
Tarta de queso al horno ...
20€
Tarta de la abuela ...
25€
Semifrío de turrón ...
30€
Tiramisú ...
25€
Carta
Entrantes frios
Sobao con queso, cítricos y sardina ...
3€
Carpaccio de tomate con boquerones ...
15€
Hueva de Mujol ...
7€
Jamón ibérico ...
20€
Quesos de autor ...
7€
Tosta de pimientos, berenjena a la brasa y ventresca ...
8,50€
Ensaladilla templada de marisco y huevo frito ...
12€
Entrantes Calientes
Zamburiña al Josper ...
4€/UD
Pavia de Bacalao ...
4€
Pulpo al Josper ...
30€
Tortilla al momento con sobrasada queso y miel de flores ...
10€
Tortilla al momento con trufa y queso cremoso gallego ...
10€
Calamar andaluza o plancha ...
18€
Bocadillo de calamares bravo ...
5€
Tosta de brioche con foie a la brasa ...
12€
Arroces
Arroz a banda ...
16€
Arroz negro ...
16€
Arroz con boletus y langostinos ...
17€
Arroz con pulpo ...
21€
Arroz con bogavante ...
27€
Arroz caldoso de carabineros ...
27€
Pescados
Dorada a al Josper ...
17€
Bacalao al pimentón con ajos tiernos ...
17€
Entrecot de mar al Josper ...
20€
Bogavante a la brasa ...
35€
Bogavante salteado con patatas y huevo ...
38€
Lubina al Josper con agua de Lourdes ...
60€
Carnes
Mollete de ibérico con foie al Pedro Ximénez ...
10€
Mollete de ternera con foie ...
12€
Solomillo de ternera al Josper ...
25€
Solomillo con foie al Pedro Ximénez ...
30€
Entrecot de ternera ...
35€
Chuletón de ternera ...
65€
Postres
Crep de Chocolate ...
6
Reconstrucción de tarta de whiskey ...
6,50
Milhoja de helado de turrón con chocolate caliente ...
8€
Tarta fina de manzana a la brasa ...
12
Carta de vinos
Blancos
Barahonda Organic (Yecla) ...
15€
Manuel Manzaneque (Castilla la mancha) ...
30€
Quintaluna (Castilla y León) ...
24€
Petit Blanco de Matasnos (Castilla y León) ...
25€
Blanco de Matasnos (Castilla y León) ...
55€
Vallegarcia (Toledo) ...
25€
Louro (Valdeorras) ...
30€
Remirez de Ganuza Blanco Reserva 2020 (Rioja) ...
55€
Baynos "Mauro" (Rioja) ...
60€
Mauro Godello (Castilla y León) ...
60€
Domaine Agapé (Alsacia) ...
30€
Tintos
Casa Castillo Monastrell (Jumilla) ...
14€
Casa Castillo La Tendida (Jumilla) ...
21€
Casa Castillo El Molar (Jumilla) ...
26€
Casa Castillo Valtosca (Jumilla) ...
30€
Casa Castillo Las Gravas (Jumilla) ...
55€
Casa Castillo Pie Franco 2020 (Jumilla) ...
350€
Casa Castillo Pie Franco 2021 (Jumilla) ...
200€
Clio (Jumilla) ...
65€
Barahonda Monastrell (Yecla) ...
12€
Barahonda Casa del Capitán (Yecla) ...
25€
Manteca (Ribera del Duero) ...
16€
Viña Sastre "Crianza" (Ribera del Duero) ...
35€
Bosque de Matasnos (Ribera del Duero) ...
40€
Tr3smano (Ribera del Duero) ...
43€
Pago de Carrovejas (Ribera de Duero) ...
48€
Garmón (Ribera del Duero) ...
50€
Psi (Ribera del Duero) ...
65€
Viña Sastre "Pago de Santacruz" (Ribera del Duero) ...
70€
Flor de Pingus (Ribera del Duero) ...
180€
Mauro (Tierra de Castilla y León) ...
50€
Luis Cañas "Crianza" (Rioja) ...
16€
La Nieta "2018" (Rioja) ...
180€
Finca Dofí "2018" (Priorato) ...
130€
San Román "Mauro" (Toro) ...
50€
Selection (Cote du Rhone) ...
33€
Espumosos
Perelada (Cava) ...
16€
De Nariz (Cava) ...
25€
L´Origan Aire (Cava) ...
25€
L´O (Cava) ...
33€
Moet Chandom (Champagne) ...
60€
Tattinge (Champagne) ...
70€
Billecart Salmon Blanc de Blanc (Champagne) ...
100€
• Todas nuestras legumbres son de origen nacional.
• Cocinamos con aceite 100% oliva virgen extra.
• Nuestros guisos y arroces no contienen gluten
• No servimos media ración. Solo raciones enteras.
• Suplemento de patatas y salsas (0,50€)
• Cobramos el cubierto.
Pescado
Gluten
Soja
Dióxido de azufre y sulfitos
Lácteos
Molusco
Apio
Crustáceo
Huevo
Frutos secos
Alergias e intolerancias alimentarias
Informadnos si presentáis alguna alergia o intolerancia alimentaria.
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